Conjunto de moinhos, construídos no reinado de D. Dinis, primeiro rei que no nosso país, sobretudo no Entre-Douro-e-Minho, incentivou e desenvolveu a indústria da moagem. Até aí era quase exclusivamente realizada pelo esforço do homem ou do animal, esmagando o cereal primeiramente entre duas pedras e recorrendo depois ao pilão e ao gral.
A invenção dos moinhos de água (azenhas) abriu uma nova era na moagem, actividade antes realizada pelo moinho-a-braços. Estes moinhos comunitários pertenciam ao Rei e declarava-se que metade do seu rendimento seria para a Coroa. Mais tarde passaram a pagar ao Rei apenas um imposto simbólico.
7 comentários:
Caro blogger. Obrigado pelo comentário colocado no blog do meu livro e ainda bem que gostou de ler. Cumprimentos
não conhecia o teu blog, mas adorei mesmo.
vou voltar!
parabéns!
Esta foto é brutalmente linda. Só apetece estar lá
Sabes que há uma paisagem parecida com esta na serra de Valongo, mas do lado de Gondomar? Aldeia de Couce. Vale a pena visitar.
Caro Sniper,
Eu sei isso, mas quando chego perto do local, só o cheiro e a cor do rio que lá passa dá-me náuseas!
que imagem espectacular Dylan, obrigado por nos mostrares este nosso cantinho....
abraço/saúde
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