sábado, 6 de novembro de 2010

XIV Feira da Castanha - Carrazedo de Montenegro (Valpaços)




Carrazedo de Montenegro continua a ser uma das principais localidades de produção de castanha e referência em Portugal e no exterior, chamada também de capital da castanha. A área de produção de castanha em Carrazedo de Montenegro ronda os doze mil hectares. Os cerca de  60 expositores presentes na feira confeccionam pratos à base do fruto da Serra da Padrela. As três denominações existentes em Trás-os-Montes e Alto Douro, designadamente Soutos da Lapa, Terra Fria e Padrela, correspondem a 85% da produção de castanha nacional.
O destaque, pelo quarto ano consecutivo, vai para o bolo de 600 quilos oferecido aos visitantes da feira. O evento conta também com stands de vinhos e pastelarias com doces da região.

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