Favaios é terra do vinho moscatel mas também do pão de trigo de "quatro cantos". Na freguesia, ainda existem várias padarias que fabricam o pão de forma artesanal, relembrando os tempos onde havia quase um forno em cada rua da aldeia. A mais conhecida é Manuela "Barriguda", que produz o "molete" praticamente de forma manual, disponibilizado na hora a quem o quiser comprar e provar, mas também a padeira Rosália Araújo, que regressou à Aldeia Vinhateira depois de ter sido contratada para servir António de Oliveira Salazar, em 1969. Estes edifícios são um autêntico património cultural da região duriense com paredes escurecidas pelo fumo e mobiliário antigo gasto pelo tempo, uma experiência sensorial do cheiro a pão fumegante e levemente tostado num ambiente polvilhado de farinha e fermento.
